- גרעיני הפטל מפריעים?
- לחלק מהאנשים כן. אם גם לכם, העבירו את מחית הפטל דרך מסננת לפני הוספתה לקפיר.
- אפשר לוותר על הדבש?
- אם הפטל מתוק, כן. אבל טוב לאזן את החמיצות של הליים עם מעט מתיקות.
קפיר פטל-ליים פרוביוטי
המתיקות של הפטל והחמיצות העפיצה של הליים הם זוג קלאסי, המאוחד על ידי הקרמיות של הקפיר. שייק זה סמיך, משביע ומלא בנוגדי חמצון (אנתוציאנינים בפטל). שלא לדבר על הצבע: המשקה הוורוד הבוהק נותן אנרגיה כבר במבט ראשון. משקה מושלם לפחות אימון, המחזיר את המינרלים שאבדו.
מצרכים
500
מ"ל
קפיר
120
גרם
פטל טרי
2
כף
מיץ ליים טרי
0.5
כפית
גרידת ליים
2
כף
דבש
רשימת קניות (0)
ציוד נדרש
- בלנדר או בלנדר מוט
- מגרדת הדרים
מידע על אלרגנים
חלב
הוראות הכנה
1
✓
שימו חצי מכמות הפטל בבלנדר עם מיץ הליים, הדבש והגרידה. טחנו למחית חלקה.
טיפ: כך תקבלו תרכיז טעם אינטנסיבי שמהווה בסיס למשקה.
2
✓
שפכו את המחית לקפיר וערבבו היטב עם מטרפה.
טיפ: הוא יקבל צבע ורוד יפהפה.
3
✓
קפלו פנימה את שאר הפטל בשלמותו.
טיפ: כיף לנגוס בפרי טרי תוך כדי שתייה.
4
✓
הגישו מיד או קררו.
טיפ: עם כמה קוביות קרח ופרוסת ליים לקישוט, זה יכול לשמש גם כקוקטייל.
שאלות נפוצות על המתכון
מצרכים
- 500 מ"ל קפיר
- 120 גרם פטל טרי
- 2 כף מיץ ליים טרי
- 0.5 כפית גרידת ליים
- 2 כף דבש