תה נענע
תה נענע טרי הוא לא רק משקה, אלא ארומתרפיה. השמנים האתריים (מנתול) החבויים בעלים משתחררים בהשפעת המים החמים, ויוצרים תחושה מקררת אפילו במשקה חם.
מצרכים
1
צרור
נענע טרייה
500
מ"ל
מים חמים (לא רותחים)
1
כף
דבש
רשימת קניות (0)
ציוד נדרש
- קומקום תה
הוראות הכנה
1
✓
שטוף את הנענע, ומחא כף פעם אחת על העלים לפני שאתה שם אותם בקנקן.
טיפ: ה'שבירה' הפיזית של העלים קורעת את דפנות התאים, וכך השמנים האתריים זורמים בקלות רבה יותר למים.
2
✓
שפוך מעל מים בטמפרטורת 80-90 מעלות, וכסה למשך 7 דקות.
טיפ: חשוב לכסות, אחרת השמנים האתריים יקרי הערך יתנדפו יחד עם האדים.
מצרכים
- 1 צרור נענע טרייה
- 500 מ"ל מים חמים (לא רותחים)
- 1 כף דבש